Nüsse, Samen und Kerne sind in einer ausgewogenen, gesunden, veganen Ernährung ein wichtiger Bestandteil. Sie liefern essentielle Fettsäuren, Proteine, Vitamine, Mineralstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe. Außerdem sättigen sie Dich lange.
Hier findest Du viele leckere Rezepte. Viel Spaß beim Kochen und lasse es Dir schmecken!
Der vegane “Parmesan” verfeinert nicht nur Pasta und Pizza, sondern fast alle pikante Gerichte. Die Kürbiskerne liefern Deinem Körper Eisen und die Hefeflocken Vitamin B (2). Mach lieber gleich mehr auf Vorrat. Du wirst ihn lieben.
Der Mohnstrudel schmeckt saftig lecker. Er ist immer ein Hit, egal ob frisch aus dem Ofen, ausgekühlt oder eingefroren und aufgetaut Abgesehen davon liefert er Deinem Körper viel Calcium.
Bunt, schnell zubereitet, lecker und reich an Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzeninhaltsstoffen. Durch das “Massieren” des Schwarzkohles wird er herzhaft süß. Probier das Rezept gleich aus.
Der Rote Rüben Dip ist eine schnell zubereitete und leckere Eisen-Quelle. Er schmeckt lecker als Dip zu Falafeln oder Gemüsesticks, aber auch als Aufstrich auf Brot, Cracker oder Waffeln.
Herzhaft-lecker schmeckt der rasch zubereitete Karotten-Blattsalat. Die Sesamvinaigrette verleiht ihm einen würzigen und cremigen Geschmack.
Banane mit Sesam ist ein einfach zubereiteter Snack, der Deinen Körper mit viel Calcium versorgt.
Eis zum Frühstück? Berry-Nicecream schmeckt nicht nur cremig und lecker, sondern ist auch gesund. Egal ob zum Frühstück, als Nachspeise oder als Snack - Berry-Nicecream liefert Deinem Körper, aufgrund der Cashewkerne und Beeren, viele Nährstoffe.
Der Cashew-Liptauer ist ein MUST-DO! Er schmeckt super lecker, egal ob auf Brot, als Dip oder zum Abschmecken von Speisen.
Banane mit Mohn. Lecker, einfach und schnell zubereitet eignet sich die Speise als Frühstück, Snack oder Dessert.
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Aufstrich
- Mar 23, 2019 Haselnuss-Schoko-Creme
- Aug 14, 2018 Rote Rüben Dip
- Apr 2, 2018 Cashew-Liptauer
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Cashewkerne
- Apr 2, 2018 Berry-Nicebream
- Apr 2, 2018 Cashew-Liptauer
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Frühstück
- Apr 2, 2018 Energiefrühstück
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Hanfsamen
- Apr 2, 2018 Hanföl-Salat
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Haselnüsse
- Mar 23, 2019 Haselnuss-Schoko-Creme
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Kürbiskerne
- Dec 21, 2018 Veganer "Parmesan"
- Apr 2, 2018 Energiefrühstück
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Leinsamen
- Apr 2, 2018 Energiefrühstück
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Mohn
- Dec 21, 2018 Mohnstrudel
- Apr 2, 2018 Banane mit Mohn
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Pikant
- Dec 21, 2018 Veganer "Parmesan"
- Aug 14, 2018 Rote Rüben Dip
- Apr 2, 2018 Cashew-Liptauer
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Rohkost
- Apr 3, 2018 Karotten-Blatt-Salat mit Sesamvinaigrette
- Apr 3, 2018 Banane mit Sesam
- Apr 2, 2018 Berry-Nicebream
- Apr 2, 2018 Cashew-Liptauer
- Apr 2, 2018 Banane mit Mohn
- Apr 2, 2018 Hanföl-Salat
- Apr 2, 2018 Walnuss-Rohkost-Salat
- Apr 2, 2018 Schokotraumpralinen
- Apr 2, 2018 Energiefrühstück
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Salat
- Nov 13, 2018 Schwarzkohl-Paprika-Salat in Sesam-Ingwer-Vinaigrette
- Apr 3, 2018 Karotten-Blatt-Salat mit Sesamvinaigrette
- Apr 2, 2018 Hanföl-Salat
- Apr 2, 2018 Walnuss-Rohkost-Salat
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Sesam
- Nov 13, 2018 Schwarzkohl-Paprika-Salat in Sesam-Ingwer-Vinaigrette
- Apr 3, 2018 Karotten-Blatt-Salat mit Sesamvinaigrette
- Apr 3, 2018 Banane mit Sesam
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Sonnenblumenkerne
- Dec 21, 2018 Veganer "Parmesan"
- Apr 2, 2018 Energiefrühstück
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Süßspeise
- Mar 23, 2019 Haselnuss-Schoko-Creme
- Dec 21, 2018 Mohnstrudel
- Apr 3, 2018 Banane mit Sesam
- Apr 2, 2018 Berry-Nicebream
- Apr 2, 2018 Banane mit Mohn
- Apr 2, 2018 Schokotraumpralinen
- Apr 2, 2018 Energiefrühstück
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Walnüsse
- Apr 2, 2018 Walnuss-Rohkost-Salat
- Apr 2, 2018 Schokotraumpralinen
Mit nur 3 Zutaten ist die Creme nicht nur gesünder und nährstoffreicher, sondern auch besser als das Original. Die Haselnuss-Schoko-Creme schmeckt lecker auf Brot, im Müsli, einfach nur mit Banane oder auch auf herzhaften Rohkosttorten.